Cider lavet af en udvalgt blanding af bittersøde og syrlige cideræbler. Smagen er fyldig, med fin og let karamelliseret æblesødme, masser af tanniner og en tør finish.
Produktionsmetoden er den helt traditionelle Pet Nat-metode (eller pétillant naturel), hvor æblerne efter mostning og klaringsprocessen; keeving, gærer færdig på flasken indtil de naturlige bløde bobler er dannet.
Et naturligt bundfald kan forekomme.
Nydes afkølet.
75 cl.
Alk. 6,2 % vol.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.